Se você já teve dificuldade em saber qual a função de cada vitamina em nosso organismo, não se sinta sozinho. Grande parte da população tem dúvidas quando o assunto são as vitaminas necessárias e quando elas estão em falta e já é hora de suplementá-las.
Isso acontece porque compreender o papel das vitaminas pode ser uma tarefa desafiadora, dada a complexidade das interações que ocorrem dentro do nosso corpo. Entre esses nutrientes essenciais, a vitamina B12 desempenha um papel crucial em diversas funções vitais. Inclusive, você sabia que essa é uma das vitaminas mais importantes para o bom funcionamento do nosso corpo? Saiba um pouco mais a seguir!
O que é a vitamina B12?
Antes de contar o que é a vitamina B12, aqui já vai uma curiosidade: ela não é produzida pelo nosso corpo, ou seja, como mencionando anteriormente, ela é essencial para um bom funcionamento do organismo, mas precisa ser suplementada, o que a torna única entre as vitaminas. Isso significa que precisamos obtê-la por meio de nossa alimentação ou suplementação, pois o nosso organismo não é capaz de sintetizá-la de forma autônoma.
A vitamina B12 pertence ao grupo das vitaminas do complexo B e é conhecida como cobalamina devido, principalmente, à presença do mineral cobalto em sua estrutura. Ela desempenha um papel vital em várias funções biológicas, incluindo a formação de glóbulos vermelhos, o suporte ao funcionamento do sistema nervoso, a produção de DNA e a síntese de neurotransmissores.
Além disso, a vitamina B12 está envolvida no metabolismo de ácidos graxos e aminoácidos, contribuindo para a produção de energia e para o funcionamento saudável das células do nosso corpo.
Quais são os sintomas da falta de vitamina B?
Já deu para perceber que a vitamina B12 é poderosa, não é? Porém, quando tudo está em ordem com o corpo, pode acontecer de não sentirmos a sua falta. É só quando alguns sintomas começam a aparecer é que nos damos conta que algo pode estar errado.
Na prática, quando o organismo está deficiente de vitamina B12, os sintomas podem variar de leves a graves. Entre eles estão fadiga, fraqueza, palidez, tonturas, dificuldade de concentração e, quando a deficiência é mais acentuada, até mesmo depressão.
Outros sinais comuns incluem formigamento ou dormência nas mãos e pés e, em casos mais graves, língua inchada e dolorosa, feridas na boca, além de problemas digestivos como diarreia ou constipação. A falta de vitamina B12 também pode afetar o sistema nervoso, causando problemas de coordenação, perda de memória e alterações de humor.
Mas, por que ocorre a deficiência de vitamina B12?
Uma das maiores causas da deficiência de vitamina B12 pode ocorrer, principalmente, por uma dieta pobre em alimentos ricos nessa vitamina, como fígado bovino, carne bovina, crustáceos, ovos, leite entre outros. Mas, existem ainda outras causas, como problemas de absorção no trato gastrointestinal devido a condições médicas, uso de certos medicamentos, idade avançada, aumento das necessidades (como durante a gravidez), consumo excessivo de álcool e outros fatores.
Como descobrir a deficiência de B12 e como suplementar
Ainda que você sinta alguns dos sintomas mencionados acima, é importante diagnosticar a falta de vitamina B12 por meio de exame de sangue, solicitado por um profissional de saúde. Se diagnosticada a deficiência será importante a suplementação de B12 indicada pelo médico. Além disso, continua sendo fundamental manter uma dieta saudável e rica nessa vitamina. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda uma quantidade de consumo diário médio de 2,4 microgramas (mcg) de vitamina B12 para adultos. Só para se ter uma ideia, um ovo cozido contém, em média, 1 mcg de vitamina B12.
Lembre-se que a prevenção é sempre o melhor caminho, por isso, cuide da sua saúde e da sua alimentação. E caso seja necessária a suplementação, envie a sua receita para a A Fórmula, nós podemos te ajudar!
